吉林省人参科技成果产品展在长春隆重启动，集中展示了近年来在人参技术开发、产品创新及产业化应用方面取得的丰硕成果。本次展览不仅为行业内外人士提供了一个交流与合作的平台，也彰显了吉林省作为中国人参主产区，在推动这一传统优势产业向高科技、高附加值方向转型升级的坚定决心与强大实力。

展览现场，来自省内外多家科研院所、龙头企业及创新团队带来了涵盖人参种植、精深加工、质量检测、功能产品开发等全产业链的最新科技成果与终端产品。在技术开发领域，重点展示了包括人参皂苷高效提取与纯化技术、人参种植智能化监控系统、基于区块链的人参质量安全追溯平台等一批具有自主知识产权的核心技术。这些技术的应用，显著提升了人参的标准化生产水平、资源利用效率和产品品质稳定性，为产业可持续发展注入了强劲的科技动力。

在产品创新方面，展览突破了传统以原料和初级加工品为主的格局，呈现出一系列高科技、高附加值的人参精深加工产品。除了传统的人参切片、粉剂、浸膏外，更多聚焦于大健康市场的创新产品成为亮点，例如：利用分子定向技术开发的特异性人参皂苷单体或组合物、人参多肽、人参多糖等功能性食品和保健食品；应用于护肤品领域的人参发酵液、提取物化妆品；以及人参为原料的饮料、休闲食品等快消品。这些产品充分挖掘了人参的多元价值，拓展了其应用边界，满足了市场多样化、个性化的消费需求。

此次展览的举办，是吉林省贯彻落实国家关于中医药和农产品精深加工发展战略的具体行动。它通过搭建“政产学研用”协同创新与展示平台，有效促进了科技成果与市场需求的精准对接，加速了研发成果从实验室走向生产线、从生产线走向消费市场的进程。专家指出，持续加强以企业为主体、市场为导向的技术创新体系，攻克种源创新、绿色种植、功效物质挖掘、标准制定等关键环节的技术瓶颈，是推动吉林人参产业迈向价值链中高端、擦亮“长白山人参”品牌的核心路径。

以本次科技成果产品展为新起点，吉林省将继续依托其独特的资源优势和坚实的科研基础，深化人参全产业链的技术开发与集成创新，培育壮大新兴产业业态，推动人参产业与生物医药、健康养老、文化旅游等产业深度融合，为将人参产业打造成为吉林省乃至全国具有国际竞争力的优势特色产业奠定更为坚实的科技与产业基础。